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ネットで注文薬膳風サムゲタン
材料
（10人分）
| 手羽元 | １㎏ |
| もち米 | 2合 |
| 長ねぎ | １０㎝ |
| 塩・こしょう・松の実・クコの実・生姜 | 各適量 |
| はなびらたけ | 適量 |
作り方
① 鶏肉は骨に添って切り込みを入れます。もち米は洗って水を切ります。
② 鍋に水を入れて沸騰させ、①と薄切りの生姜を入れて中火から弱火で３０～４０分程煮込みます。
③ もち米と松の実を加え吹きこぼれない様に時々かき混ぜながら３０分程度煮、はなびらたけ、クコの実を入れて火を止めます。
④ 器に盛り塩・こしょう・小口切の長ねぎをあしらいます。