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ネットで注文いも煮
材料
（２〜３人分）
| 大原さんの里芋 | 300ｇ |
| 枕崎牛切り落とし | 150ｇ |
| 生芋板こんにゃく | 1/2枚 |
| 長ねぎ | 1本 |
| ＜Ａ＞ | 醤油・みりん・酒各大さじ３，粗精糖小さじ少々 |
作り方
1. 牛肉はひと口大、里芋は皮をむいてひと口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにし、こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎります。
2. 鍋に水６００ｃｃ、<Ａ>、里芋、こんにゃくを入れて中火で里芋が柔らかくなるまで煮て、牛肉、長ねぎを加えて５分程煮、アクが出たら取り除きます。
〜大原さんのおいしい里芋で是非どうぞ〜