①白菜はザク切り、玉ねぎは薄切りにし、
油をひかない鍋に入れ、その上に凍ったままの手羽元を入れ、塩少々と
ひたひた程度の水を入れて蓋をして１時間程度煮込みます。
この時混ぜないのがコツです。
②①に生クリームを入れて１０分程度煮込み、小麦粉を入れてとろみを付けます。
塩・こしょうで味を調えます。
※塩、こしょうを除けば子どもの離乳食にも

〜Ｊ．Ｋさんより
旬の白菜を使った栄養的にも満足する、あったか一品〜

１０か月の息子もお気に入り！