ナチュラル語り

ザーサイは中国産だと思っていませんか？
ナチュラルコープには国産があるんです！
神奈川県三浦など国内の契約農家で栽培したザーサイを使用しています。
オーストラリア産の天日塩と高知県室戸沖の海洋深層水で作った食塩を用いて塩漬けし、塩
抜き後食べやすく歯ごたえを感じる2ミリ厚にスライス、魚醤と米発酵調味料で味付けし、玉締
め搾りで抽出した風味豊かなごま油と国産唐辛子で中華風に仕上げています。
・刻んでチャーハンの具に！
・スライスして冷や奴にのせて！
・きゅうりや茹でたもやし、キャベツと和えて一品で！
・もちろんそのままおかずで！

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国産ザーサイ、生のりの佃煮….こだわりの遠忠食品工場へ！
【遠忠食品】　・・・産地と消費者の架け橋になりたい・・・