ナチュラル語り
ほんものが生まれた理由。美味しさの秘密や生産者のこだわりをお伝えします。
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【遠忠食品】 ・・・産地と消費者の架け橋になりたい・・・
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【近藤醸造元】 ・・・職人魂で伝統を守り続けています・・・
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【鎌倉クラウンハム紹介】・・・余分なものは一切使わない製法・・・
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【中津ミート】・・・飼育から加工まで一貫生産・・・
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【平田産業有限会社】菜種油;原料産地の変遷~国産から国際産直へ~
1.国産菜種(創業~昭和40年頃)2.カナダ産菜種(昭和40年頃~平成10年) 3.オーストラリア産菜種(平成1...
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国産ブランデーケーキ
ブランデーケーキ秘話今から約15年程前、横浜老舗のかもめパンさんが美味しいブランデーケーキを製造販売していました...
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産直・枕崎牛のこだわり
美味しさの理由黒毛和牛の肉質に近いものを目指して飼育しています。良質な青い牧草や稲わらをたっぷりと与え、1頭あたりのス...
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平田産業のなたねサラダ油
平田産業は、非遺伝子組換え(NON-GMO)なたね油メーカーとしてこだわりを持っています。その理由は、長期的に 遺伝子組換え...
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新潟県・棚田米 魚沼産こしひかり
美味しくて有名な魚沼産こしひかり。産地は、魚沼地区のなかでも山奥の秘境、十日町浦田で、生産者は佐藤克未さんです。十日...
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塩屋のあさり
ナチュラルコープで定期的に取り扱っている「塩屋のあさり」は、組合員の皆さんに届くまで、多くのこだわりを積み重ね...
