生産者情報

伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。
近代的・人工的・化学的な製法は用いない。
機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。

という原則の下、海の水から美味しいお塩を作っている会社です。