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鎌倉ハムクラウン商会
商品情報
生産者名 | 鎌倉ハムクラウン商会 |
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主な産地 | 横浜市磯子区 |
取り扱い | ハム、ウィンナー |
概要
・冷凍されていない新鮮な国産豚肉を原料に使用しています。
・豚肉そのものに結着力がある為、塩・砂糖・香辛料のみで作ります。
・無添加を基本に、「無塩せき」製法で作ります。発色剤(亜硝酸ナトリウムなど)を使いません。もちろん化学調味料も不使用です。
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