商品から生産者を知る
生産者一覧
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金子製麺
金子製麺は契約栽培した国産の小麦(農林61号)を自社で製粉し、配合して使っています。小麦は年に1度か2度しか収穫がありま...
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ニッキーフーズ
昭和40年、大阪で「大阪ワンタン本舗」として創業しました。「食」という重要な分野に携わるものの使命は、食へのニーズに...
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丸和食品
・厳選された国産材料を使用し製造過程・物流過程において、妥協のない品質管理を行い「食べものの安全」を徹底追求すること。...
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飯尾醸造
食は人が生きていく上で、一番大切なこと。 「おいしくて、しかも安全な最高のお酢」を造りたいとの基本方針があります。無農...
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私市(キサイチ)醸造株式会社
酒粕酢は端麗辛口で有名な越後の大手酒造メーカーの吟醸酒粕を用い、自社工場内で三年間以上熟成させたものを原料とし、伝統...