根菜スープ　もち麦入り

①野菜とベーコンは１ｃｍの角切りにします。②千切りにした生姜をサラダ油で炒めます。③②にもち麦、①を加え、しんなりするまで炒めます。④水、コンソメ、酒を加えて素材が柔らかくなるまで煮ます。⑤醤油と塩で味を調えます。お好みで黒こしょうを振ります。...